Samenvatting
Ben jij een gepassioneerde en ervaren professional in de horeca, met een talent voor koken en menuplanning? Wil je deel uitmaken van een dynamisch team waar jouw culinaire vaardigheden en foodservice ervaring gewaardeerd worden? Dan is deze rol perfect voor jou! Als medewerker keuken ben je verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke maaltijden, het plannen van menu’s en het waarborgen van de hoogste voedselveiligheid. Je brengt energie, creativiteit en precisie mee om elke gast een onvergetelijke ervaring te bieden. Sluit je aan bij ons enthousiaste team en help ons de gastronomische standaard te verhogen!
Taken
- Bereiden van diverse gerechten volgens de menuplanning en kwaliteitsnormen
- Ontwikkelen en aanpassen van menu’s op basis van seizoensproducten en klantvoorkeuren
- Zorgen voor correcte voedselhandling, hygiëne en voedselveiligheid volgens de geldende regelgeving
- Assisteren bij keuken- en foodpreparatieactiviteiten, inclusief snijtechnieken en het gebruik van keukengerei zoals messen
- Onderhouden van een schone, georganiseerde keukenomgeving om optimale hygiëne te garanderen
- Coördineren van foodservice tijdens drukke periodes, inclusief serveren en klantgerichte service bieden
- Bijdragen aan een positieve werkcultuur door teamwork, communicatie en professionele ontwikkeling
Salaris: €2.498,33 - €4.306,09 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
Werklocatie: Fysiek
