Vacature: Leidinggevende bediening/eerste medewerker bediening bij
Hotel Restaurant De Gouden Leeuw in Zevenbergschen Hoek
Wie zijn wij?
De Gouden Leeuw is een sfeervol restaurant in Zevenbergschen Hoek met 300 couvert, een vergaderzaal, private dining en een terras met 120 plaatsen. We beschikken daarnaast over 16 hotelkamers en een recent vernieuwde beveiligde truckverzorgingsplaats voor 270 trucks met voorzieningen. Ons team bestaat uit 85 medewerkers o.l.v. de manager restaurant&hotel, 1 chef-kok en 3 leidinggevenden. Het bedieningsteam bestaat uit 7 vakvolwassen collega’s en 35 oproepkrachten in de bediening. Wij staan voor gastvrijheid, gastgerichtheid, kwaliteit en een gezellige werksfeer. Als medewerker met een leidinggevende functie in de bediening speel je een belangrijke rol in het creëren van een prettige en veilige werkomgeving voor onze medewerkers en een fijne ervaring voor onze gasten.
Wat ga je doen?
Jij bent met het team het visitekaartje van ons restaurant. Je hebt een gevarieerd takenpakket en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. Jouw werkzaamheden omvatten onder andere:
- Leiding geven: Affiniteit met het aansturen en begeleiden van medewerkers en het inwerken en verbeteren van jongvolwassenen.
- Bediening van gasten: opnemen van bestellingen, serveren van gerechten en dranken en afrekenen.
- Barwerkzaamheden: klaarmaken van drankjes en het verzorgen van de bar.
- Receptiewerkzaamheden: aannemen en verwerken van restaurant reserveringen, ontvangen van gasten, administreren van reserveringen en in- en uitchecken van hotelgasten.
- Schoonmaakwerkzaamheden: het schoonmaken van tafels en het opruimen van de werkruimtes.
- Voorbereidingswerkzaamheden: verzorgen van de mise en place en het dekken van tafels.
- Administratieve taken: verwerken van bestellingen en het afdragen van ontvangen gelden.
- Je werkt nauw samen met je collega’s en zorgt voor een prettige gastbeleving.
Wat neem je mee? We zijn op zoek naar een enthousiaste en positieve collega.
Wat wij graag in jou zien:
- Enthousiasme en een positieve en collegiale werkhouding
- Gastgerichtheid en klantvriendelijkheid
- Een teamspeler die goed kan communiceren en meedenken
- Een flexibele instelling qua werktijden (afwisselend volgens een vast rooster dag-, middag- en avonddiensten)
- MBO-niveau of werkervaring in een vergelijkbare functie
Wat kun je van ons verwachten?
Wij bieden jou een dynamische en leuke werkplek met aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden:
- Salaris tussen €2300,00 en €2.700,00 per maand (afhankelijk van ervaring)
- Bonusregeling, fooi en vakantiegeld
- Reiskostenvergoeding vanaf 20 km enkele reis
- Kerstborrel en een mooi kerstpakket met envelop
- Donderdagavond en zaterdagavond borrel voor de gezelligheid
- 1x per jaar een personeelsetentje en een bedrijfsuitje
- Afwisselend werkrooster: 1 week maandag t/m vrijdag, de andere week 3 doordeweekse dagen en 2 weekenddagen, dus om het weekend werken
- Een fijn team om in samen te werken en altijd ruimte voor gezelligheid!
Solliciteer nu!
Ben jij de gastvrije en hardwerkende medewerker die wij zoeken? Stuur dan je sollicitatie en CV naar ons toe! We kijken ernaar uit om je te verwelkomen in ons team bij De Gouden Leeuw.
Salaris: €2.600,00 - €2.800,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsopleiding
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Kerstpakket
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding
Ervaring:
Werklocatie: Fysiek
