Tapisco is een Bib Gourmand restaurant in het centrum van Den Haag, gevestigd aan de Kneuterdijk. We staan bekend om onze Spaanse en Portugese keuken, goede wijnen en een levendige, toegankelijke sfeer.
Voor onze keuken zoeken wij een ervaren en gemotiveerde Chef de Partie.
Functieomschrijving
Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor je eigen partie binnen de keuken. Je zorgt voor de voorbereiding, opmaak en kwaliteit van de gerechten binnen jouw sectie. Je werkt nauw samen met het team om een constante en hoge kwaliteit te leveren tijdens lunch- en diner service.
Af en toe kan het voorkomen dat je wordt gevraagd om een ochtendshift te draaien bij een van onze partnerzaken.
Wat wij bieden
- Werken in een Bib Gourmand restaurant in het centrum van Den Haag
- Een professionele en internationale werkomgeving
- Een jong en hecht team
- Ruimte voor ontwikkeling en groei
- Trainingen op het gebied van wijn, koffie, cocktails en producten
- Werken met hoogwaardige Iberische producten
- Marktconform salaris
- Een dynamische maar informele werksfeer
Wat wij zoeken
- Ervaring als Chef de Partie of zelfstandig werkend kok op vergelijkbaar niveau
- Affiniteit met de Spaanse en Portugese keuken (of Mediterrane keuken)
- Zelfstandig, gestructureerd en verantwoordelijk
- Stressbestendig tijdens drukke service
- Flexibel inzetbaar (avonden en weekenden)
- Goede beheersing van Engels (Nederlands is een pré)
- Representatieve en professionele werkhouding
Over Tapisco
Tapisco draait om tapas en petiscos: krachtige, smaakvolle gerechten uit Spanje en Portugal. In een open keuken met bar en terras serveren wij een toegankelijke maar kwalitatieve keuken op hoog niveau.
Interesse?
Stuur je CV naar [email protected] of kom even langs voor een kennismaking.
Soort dienstverband: Fulltime
Salaris: €2.400,00 - €3.296,62 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Bedrijfsopleiding
- Flexibele werkuren
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Lunchkorting
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
