Chef de Partie
Bedrijfsomschrijving
Miss Scarlett is een nieuwe laagdrempelige sfeervolle internationale brasserie waar je terecht kan voor een uitstekende Italiaanse espresso of een mooi biertje terwijl je op het riante terras aan de rand van een mooi park zit, voor een snelle snack of uitgebreide lunch, een culinair vrienden- of zakendiner, of natuurlijk een avondje uit met vrienden, bier en huisgemaakte snacks. Een inspirerende plek waar je makkelijk nieuwe mensen ontmoet, of afspreekt met oude vrienden. Er wordt zonder poespas zeer internationaal, afwisselend en op goed niveau gekookt.
Wij willen een plek waar je je op slag thuis voelt, waar de service voelt als een warm bad. Vriendelijke en hartelijke service op hoog niveau maar wel persoonlijk en warm. Een combinatie van de allure van een New York Brasserie met de gezelligheid en geborgenheid van een Amsterdamse bruine kroeg.
Vacaturetekst
Wij zijn op zoek naar jou!
Wij zijn per direct op zoek naar een ervaren Chef de Partie.
De keuken is mediterraan geïnspireerd met onze eigen twist. We gebruiken bij voorkeur verse, lokale, biologische en duurzame producten.
Miss Scarlett staat voor professionele, vriendelijke en hartelijke service op hoog niveau maar zonder ‘poespas’, en is inmiddels een begrip in Amsterdam Zuidoost geworden
Ben jij op zoek naar een nieuwe baan en lijkt het jou leuk om in een nieuw team in een startend bedrijf te werken, kijk dan hieronder of je voldoet aan de eisen en mail je motivatie en cv. Een goed, gepassioneerd, gemotiveerd én gezellig team is onze hoogste prioriteit.
Als allround chef de partie voldoe je aan de volgende eisen:
- je hebt minimaal 4 jaar ervaring in soortgelijke keukens
- je bent bereid om zowel overdag als s ’avonds te werken
- je bent bereid om ook op weekenden en feestdagen te werken
- je hebt een passie voor koken en lekker eten en hebt een brede kennis van verschillende keukens, bereidingswijzen en ingrediënten
- je vindt het leuk om divers te koken en op verschillende parties te werken
- je bent flexibel en stressbestendig, plus een leuk mens
- je neemt graag verantwoordelijkheden op je
- je bent representatief en kan goed communiceren
- je beheerst minimaal de Engelse en Nederlandse taal
- je beschikt over kennis van de producten
- je bent een prettig persoon in de omgang
- je kunt goed in teamverband werken
- je bent minimaal 3 dagen per week beschikbaar
- je bent woonachtig in Amsterdam of omgeving
Contractduur 7 maanden, bij geschiktheid lange verlenging.
Uren in overleg: 24-38 per week
Salaris marktconform en afhankelijk van ervaring
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Bepaalde tijd
Soort dienstverband: Vaste baan, Parttime, Fulltime
Salaris: €2.750,00 - €2.950,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
Flexibele taalvereiste:
Toestemming om in Nederland te werken:
Werklocatie: Fysiek