Samenvatting
Ben jij een gepassioneerde kok met ervaring in grill- en pizza-bereidingen? Wil je werken in een dynamische keuken waar je zelfstandig kunt opereren en jouw culinaire vaardigheden verder kunt ontwikkelen? Dan is deze functie als Zelfstandig werkend kok Grill/Pizza precies wat je zoekt! In deze rol krijg je de kans om creatieve gerechten te bereiden, menu's te plannen en de kwaliteit van onze gerechten te waarborgen. Je werkt in een energieke omgeving waar passie voor koken en service centraal staan. We bieden een betaalde positie waarin jouw talent en inzet gewaardeerd worden!
Taken
- Verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden van grillgerechten en pizza’s volgens de gestelde recepten en kwaliteitsnormen
- Plannen en organiseren van de dagelijkse menu’s, inclusief voorbereiding en food handling
- Zorgen voor een efficiënte voedselbereiding en -presentatie die aansluit bij de wensen van de gasten
- Waarborgen van voedselveiligheid en hygiëne volgens HACCP-richtlijnen
- Assisteren bij het opstellen van nieuwe menu-items en het verbeteren van bestaande gerechten
- Beheren van de keukenvoorraad, bestellingen plaatsen en voorraadbeheer uitvoeren
- Onderhouden van goede communicatie met het team om soepele service te garanderen
Deze functie is gevestigd in een bruisende horecagelegenheid waar gastvrijheid en kwaliteit hoog in het vaandel staan. Je komt terecht in een professionele keuken met enthousiaste collega’s die samen streven naar culinaire perfectie.
De locatie biedt een inspirerende omgeving waarin je jouw kooktalent volledig kunt benutten en verder ontwikkelen. Of je nu ervaring hebt met catering, restaurantwerk of food industry, hier krijg je de ruimte om jezelf te onderscheiden als zelfstandig kok met specialisatie in grill- en pizza-bereidingen. We kijken uit naar jouw bijdrage aan ons team!
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Flexibele werkuren
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Personeelskorting
Ervaring:
- Grill/BBQ: 2 jaar (Vereist)
Werklocatie: Fysiek