Keukenmanager – Het Ketelhuis Tilburg
Tilburg | Horeca | Fulltime/Parttime
Ben jij de keukenmanager die ons team komt versterken?
Bij Het Ketelhuis draait alles om lekker eten, gastvrijheid en een fijne sfeer. Voor onze horeca keuken zoeken wij een ervaren keukenmanager, sous-chef of kok die het team aanstuurt, kwaliteit bewaakt en zorgt dat alles soepel verloopt.
Wat ga je doen?
- Aansturen en begeleiden van het keukenteam
- Bewaken van kwaliteit, snelheid en presentatie van gerechten
- Zorgdragen voor hygiëne en HACCP-richtlijnen
- Beheren van inkoop, voorraden en kosten
- Meedenken over nieuwe gerechten en menukaarten
- Samenwerken met de bediening voor de beste gastbeleving
- Meedraaien tijdens drukke diensten, evenementen en partijen
Wat verwachten we van jou?
- Ervaring als keukenmanager, sous-chef, kok of vergelijkbare functie
- Je kunt een team motiveren en aansturen
- Je houdt overzicht, ook tijdens drukke momenten
- Je bent praktisch ingesteld en neemt verantwoordelijkheid
- Je hebt kennis van voedselveiligheid en HACCP
- Je bent flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden
Wat bieden wij?
- Een uitdagende horecafunctie met veel verantwoordelijkheid
- Ruimte voor eigen ideeën en ontwikkeling
- Een enthousiast en gezellig team
- Marktconform salaris passend bij ervaring
- Werken op een unieke locatie in Tilburg
Interesse?
Lijkt dit jou een mooie volgende stap? Stuur je sollicitatie via Indeed of neem direct contact met ons op.
Het Ketelhuis Tilburg – samen maken we van elke dag een mooie dag voor onze gasten.
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime
Salaris: €2.600,00 - €3.500,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Flexibele werkuren
- Mogelijkheid tot promotie
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
Screeningsvragen:
- Heb jij ervaring als keukenmanager, souschef, kok of vergelijkbare functie?
Werklocatie: Fysiek