Functieomschrijving
Bakkerij Visser in Diemen, gevestigd aan de Treubweg is een Ambachtelijk bakkers bedrijf. Wij zoeken een Allround broodbakker voor de productie van Grootbrood, Desemproducten, bijzondere kleinbroodsoorten . Je komt te werken in een inspirerende omgeving met een team dat er met elkaar voor gaat. We hebben verschillende tijden afhankelijk waar je interesse ligt. Mogelijkheden voor overdag en avond/nacht.
TAKEN
- Dagelijkse productie van ambachtelijke broden.
- Werken volgens de geldende voedselveiligheidssystemen.
ERVARING
- Algemene ervaring
- Desem (volgens traditionele werkwijze) en meerdere recepturen
- Ervaring met Traditionele broodsoorten,
- Italiaanse broodsoorten,
- Exclusieve broodsoorten en
VAARDIGHEDEN EN OPLEIDING
- Algemene vaardigheden bakker
- Vaardigheid met desem is een pre.
- We zoeken een bakker met ervaring OF een bakker die recent zijn studie afgerond.
- Groeimogelijkheden
- (bij)scholingsmogelijkheden
Werklocatie:
Vereiste opleiding:
- Middelbaar beroepsonderwijs
Vereiste ervaring:
- Aantoonbare bakkers ervaring: 1 jaar is een pré
Soort dienstverband:
Soort dienstverband: Fulltime
Werklocatie: Fysiek
