Samenvatting
Wij zoeken een zelfstandig werkende kok die verantwoordelijk is voor het bereiden en serveren van hoogwaardige maaltijden. Als ervaren professional werk je volledig zelfstandig in de keuken en zorg je voor een efficiënte en hygiënische werkomgeving. Je hebt passie voor koken en bent in staat om op eigen initiatief de kwaliteit van gerechten te waarborgen.
Taken
- Bereiden van gerechten volgens de gestelde recepten.
- Verzorgen van food service en het correct serveren van maaltijden aan gasten of klanten
- Beheren van keukenvoorraad en zorgen voor een efficiënte keukenorganisatie
- Zorgen voor een veilige werkomgeving volgens de richtlijnen uit de food industry
- Signaleren en oplossen van eventuele problemen tijdens het kookproces
Kwalificaties
- Aantoonbare ervaring in food preparation, cooking, en food handling binnen de horeca of voedingsindustrie
- Ruime kennis van voedselveiligheid en hygiënevoorschriften (food safety)
- Ervaring met horeca en restaurant ervaring is een pré
- Kennis van de Nederlandse taal
- Ervaring met keukenapparatuur en bereidingsmethoden.
- Zelfstandig kunnen werken, organisatorische vaardigheden en oog voor detail
Ben jij de zelfstandige kok die wij zoeken? Reageer dan snel op deze vacature!
Salaris: Vanaf €1.400,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
Werklocatie: Fysiek
