Scherpenzeel is onze kleinste locatie. In totaal werken hier zo'n 25 medewerkers. En samen zorgen zij ervoor dat hier de lekkerste gevulde koeken, stroopkoeken, appelkoeken en speculaasbrokken van de band rollen.
Als Teamleider ben jij de verbindende factor voor negen collega bakkers en verantwoordelijk voor het dagelijks functioneren van de Bakkerij. Jij gaat als meewerkend voorman-/vrouw geen enkele uitdaging uit de weg en haalt plezier uit het coachen van je team.
- Signaleren en oplossen van knelpunten en verstoringen in het productieproces.
- Opstellen van efficiënte werkzaamheden en personeelsplanningen en optimale inzet van mensen en middelen.
- Bewaken van prestaties, voortgang, voorraden (afroepen van inkoop) en schoonmaakprocedures binnen de bakkerij.
- Zorgdragen voor correcte administratie, een duidelijke en actuele visuele presentatie van resultaten en KPI’s.
- Ondersteunen aan de productielijn en werken volgens HACCP-, BRC-, IFS- en veiligheidsrichtlijnen.
- Samenwerken met de Technische Dienst om complicaties snel op te lossen.
- Stimuleren van continu verbeteren (TPM en WCM) en deelnemen aan verbeterprojecten.
- Coachen, motiveren en enthousiasmeren van het team om gezamenlijke doelen te behalen.
Kortom, als Teamleider ben jij breed operationeel, tactisch en strategisch betrokken binnen onze productielocatie in Scherpenzeel.
