Samenvatting
Wij zoeken een enthousiaste medewerker keuken die verantwoordelijk is voor het bereiden en serveren van maaltijden binnen onze organisatie. In deze functie draag je bij aan een efficiënte en hygiënische keukenomgeving en zorg je voor een prettige eetervaring voor onze gasten. Je hebt ervaring in de voedselindustrie en bent bekend met voedselveiligheid en voedselhandling.
Taken
- Bereiden van maaltijden volgens de gestelde recepten en menuplanning
- Verzorgen van food preparation en koken volgens de kwaliteitsnormen
- Zorgdragen voor een correcte food handling en hygiëne in de keuken
- Assisteren bij meal preparation en food service, inclusief het serveren van gerechten
- Toepassen van knife skills voor het snijden en portioneren van ingrediënten
- Handhaven van voedselveiligheid en hygiënevoorschriften tijdens alle werkzaamheden
- Onderhouden van een schone en georganiseerde keukenruimte
- Bijdragen aan een vlotte en professionele food service ervaring voor gasten
Kwalificaties
- Aantoonbare catering experience of keukenervaring in de food industry
- Ervaring met menu planning, food preparation, koken en food handling
- Goede knife skills en kennis van meal preparation technieken
- Ervaring met food safety richtlijnen en hygiënevoorschriften
- Bij voorkeur ervaring in een restaurant of vergelijkbare omgeving met food service experience
- Kennis van verschillende keukentechnieken en bereidingsmethoden
- Flexibel, nauwkeurig en stressbestendig in een dynamische werkomgeving
- Goede communicatieve vaardigheden en teamgerichte instelling
Salaris: €2.498,33 - €4.302,45 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
