Samenvatting
Bij Ichi Cafe draait alles om kwaliteit, aandacht en beleving. Van zorgvuldig bereide matcha tot een fijne sfeer in de zaak, elk detail telt. Je werkt actief mee op de vloer, maar houdt altijd het overzicht.
Om ons team te versterken zoeken wij een Shiftleader die verantwoordelijkheid durft te nemen en energie krijgt van een goed draaiende shift.
Taken
- Leidinggeven aan het team tijdens de dienst en zorgen voor een goede teamcoördinatie
- Toezien op de naleving van voedselveiligheid en hygiënevoorschriften
- Zorgen voor een optimale food management en food handling tijdens de shift
- Supervisie en begeleiding van medewerkers in food preparation, serving en klantcontact
- Bewaken van de kwaliteit van service en ervaring voor gasten
- Oplossen van operationele problemen en zorgen voor een vlotte workflow
- Bijhouden van administratie en rapportages over de shiftactiviteiten
Kwalificaties
- Aantoonbare ervaring in food industry, keukenmanagement of restaurant management
- Sterke leiderschaps- en supervisievaardigheden met relevante ervaring in hospitality of food service
- Ervaring met food safety, food handling en keukenmanagement
- Kennis van culinaire processen, catering en barista of bartending ervaring is een pré
- Goede communicatieve vaardigheden in Nederlands en Engels
- Organisatorisch sterk met het vermogen om meerdere taken tegelijk te managen
- Servicegericht met oog voor detail en klanttevredenheid
- Ben jij klaar om leiding te geven in een dynamische omgeving? Solliciteer nu als Shiftleader!
Wat bieden wij?
- Werken in een groeiend concept met focus op kwaliteit
- Een hecht team en fijne werksfeer
- Ruimte voor eigen initiatief en verantwoordelijkheid
- Marktconform salaris
Solliciteren
We ontvangen veel sollicitaties. Daarom behandelen we sollicitaties sneller wanneer je persoonlijk langskomt.
Kom langs bij Ichi Cafe met je CV en motivatiebrief en geef deze af aan de leidinggevende. Op die manier kunnen we je sneller leren kennen en je sollicitatie sneller behandelen.
Salaris: €2.400,00 - €2.800,00 per maand
Werklocatie: Fysiek
